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【アウトドア】思い出のキャンプカレーを語れ!【キャンプ】


カレー


1: カレーなる名無しさん 2010/09/02(木) 21:52:58

キャンプで飯ごう炊さん
と言えば、メニューはカレー
かなりいいかげんに作ってるのに、いまだに印象に残ってるキャンプカレー

遠足、移動教室、子ども会、町内会・・・
レシピから失敗談、シチュエーションでも何でも語れ



2: カレーなる名無しさん 2010/09/02(木) 21:58:30

ルーはバーモントかワンタッチカレー
野菜は全てざく切り
炒めるのはサッと、あとは煮こむだけ
料理というより薪に火を付けることがむしろメイン
ルーに書いてある12皿分とかの表示を信じると大変なことに
焚き付けの杉の葉っぱの燃えかすが入っても気にしない


3: カレーなる名無しさん 2010/09/03(金) 20:40:54

借り物の飯盒は必ず底が凹んでいる


4: カレーなる名無しさん 2010/09/04(土) 13:29:26

キャンプ場の炊事場にあるかまどでやると便利


6: カレーなる名無しさん 2010/09/05(日) 16:44:15

毎年子ども会のキャンプの引率で釜で全員分のご飯炊いてる
コツとかぜんぜんわからないんだが
なぜか失敗した事が無い

カレールーが足りなくてシャバシャバになる班が絶対ある


7: カレーなる名無しさん 2010/09/05(日) 16:52:45

みんなでワイワイ作って食べるだけで楽しい


8: カレーなる名無しさん 2010/09/08(水) 22:05:16

小学校の自然教室で作ったカレー忘れられん

ジャガイモや人参が固くても水っぽくてもうまかった。


9: カレーなる名無しさん 2010/09/09(木) 12:59:53

思い出は最高のスパイスですね(キリッ


11: カレーなる名無しさん 2010/09/13(月) 09:03:25

玉ねぎ飴色になるまでなんて言わずにざっくり切ってさっと炒めるだけなんだよね


18: カレーなる名無しさん 2010/09/20(月) 22:16:38

キャンプのカレーは、手間かけない方が美味いと思う。
炒めたり煮込んだりせず、材料に火が通って
ルーが溶けたらOKっていうか。


21: カレーなる名無しさん 2010/09/22(水) 18:35:50

キャンプでカレーは食べないから分らないな
俺らはパンとかチキンとかがメイン


24: カレーなる名無しさん 2010/09/25(土) 01:57:22

よく噛んで食べなさい


26: カレーなる名無しさん 2010/09/25(土) 11:41:49

燃した木の灰入りがいいのさ


28: カレーなる名無しさん 2010/09/25(土) 20:07:29

個人でキャンプに行くときは、まずカレーは作らない
カレーというメニューは野外で作るにはかなり面倒なメニューの一つ

しかし、学校行事では必ずカレーだったな
手間はかかるが、嫌いな子がほとんどいないってのが理由かもしれない
せっかくのキャンプに自分の嫌いな夕食が出たら楽しさも半減する
カレーは偉大だ


32: カレーなる名無しさん 2010/09/28(火) 11:54:08

学校等教育行事のキャンプ・飯盒炊爨でやるカレーライス作りは
まだまだやってる
カレーライスは、集団キャンプでの飯盒炊爨の基本でしょ


35: カレーなる名無しさん 2010/10/11(月) 17:01:29

中学の時は先生にアウトドア好きが多かったからな
都内なんだが、何かにつけ飯ごう炊さんが行事にあった
今は包丁とか火傷とかが危険だとかで飯ごう炊さんは敬遠されてんのかな

意外なヤツが料理に慣れていたり、良妻賢母キャラの女子が包丁使いが下手だったり
普段、バカにされてたヤツが火おこしが上手くて人気者になってたり
面白かったなぁ


36: カレーなる名無しさん 2010/10/11(月) 20:29:50

最近の小中学校はキャンプするところが減った
公立の大規模研修施設とかで野外炊事実習みたいなことはするかも
研修施設側がメニューを数種類用意してるが
やっぱりカレーを頼むところが多い

家族や友達同士でキャンプをする場合は
アウトドア料理の本などいっぱいあるので
カレーを作ることは少ないと思う


37: カレーなる名無しさん 2010/10/16(土) 00:07:40

かなり前の話だが、仲間数人でキャンプに行った時、
友人AとBがカレーにニンジンを入れる入れないで大モメになった事があった。
結局ニンジンがどうなったかは忘れたが、大モメになったシーンは忘れられない。


38: カレーなる名無しさん 2010/10/27(水) 23:11:46

ニンジンは入れるだろ
ジャガイモで揉めるなら分かるが
ああ、昔のニンジンって味に癖があったからか


40: カレーなる名無しさん 2010/10/28(木) 00:22:48

>>38
今の人参は品種改良が進んでるのと
納期が早くなって風味が無いよ


41: カレーなる名無しさん 2010/10/28(木) 00:27:04

>>40
美味しんぼみたいなことを言うなよ


42: カレーなる名無しさん 2010/11/02(火) 05:16:10

美味しんぼキャンプ


43: カレーなる名無しさん 2010/11/11(木) 22:39:30

ビーフかポークかで揉めて、結局肉無しカレーとかw
キャンプって、ミスタールールブックみたいのがいないと、
案外詰まらない事で揉めるよな。
まあ、それも含めて楽しめばいいんだろうが?


50: 37 2010/12/07(火) 23:03:03

人参だけではなく、AとBはタマネギの入れ方でも揉めたよ。
それでもいまだに仲良くしているから、いいんだけどね。


51: カレーなる名無しさん 2010/12/10(金) 00:16:05

味噌を入れるかカレールーを入れるか、それが問題だったのだ


52: カレーなる名無しさん 2010/12/17(金) 23:30:34

>>51
いやさー、そういう平和的な話じゃなくて、
A:「タマネギはじっくり炒めないといい味が出ない」
B:「キャンプの調理用具ではそこまでは無理だから人参等と一緒に茹でれば十分」という激論だった。
呆れたというよりも諦めた。
俺としては、そもそもタマネギなんか持って来なければ良かったと心底思ったよ。
ただ、買い出しの時、「おめーら、カレーなのにタマネギ買うの忘れてんぞー」と、余計な一言を言ってしまったのは、実は俺だったりする。
今は通行禁止になった那須から会津へ抜ける林道から河原に降りてキャンプした時の話。
タマネギは那須で買ったな。
A、B、俺、共に今は所帯持ちだけど、家族ぐるみで今でも楽しく良く会っている。
今はキャンプカレーも笑い話。


53: カレーなる名無しさん 2010/12/19(日) 00:26:50

美味くても不味くてもいいんだよ
むしろ失敗した時のほうが、いつまでも印象に残ってる
それがキャンプカレー


54: カレーなる名無しさん 2010/12/19(日) 23:04:36

酒飲むようになると、ポークカレーなら同じ材料で豚汁にしちゃう


69: カレーなる名無しさん 2012/03/11(日) 04:27:15.58

おいしかったなあ


73: カレーなる名無しさん 2012/07/27(金) 07:27:19.22

夏にカレーは最高



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コメント
    ※5135 ナナシ 投稿日:2013/05/26(日) 22:35:32
    >>今の人参は品種改良が進んでるのと納期が早くなって風味が無いよ

    日本の種苗会社は何故か、みんなユダヤ資本に買われてしまっていて全部の野菜、果物等がハイブリッド種になってるよ
    つまり遺伝子操作された種で、次の年その野菜からとれた種で野菜を作ろうとしても上手く育たない様に「品種改良」されているので

    【 毎年そのメーカーから種を買わないといけないと言うスパイラルになっています 】

    今、日本で昔ながらの種を生産出来ているのは唯一、野口種苗が作っているモノのみとなってしまいました・・・
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